Sznycle jagnięce z oscypkiem

Składniki:
•    50 dag jagnięciny
•    cebula
•    1-2 ząbki czosnku
•    1-2 jajka
•    25 dag oscypka
•    olej
•    bułka tarta
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Mięso zemleć po czym dodać odo niego posiekaną cebulę i czosnek oraz jajka.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Gdyby masa wyszła za rzadka dodać do niej odrobinę bułki tartej.
Z powstałej masy formować małe sznycle, do środka których włożyć po kawałku oscypka.
Obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.

Tagi:

jagnięcina  oscypek  przepis  sznycle

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.