Podsmażona jagnięcina w marynacie z miodem i soją

Składniki:
• 450 g jagnięciny
• ½ szkl. sosu sojowego
• ½ szkl. miodu
• ½ szkl. marynata czosnkowa
• 1 łyżka nasion sezamu
• 1 ½ łyżki oleju arachidowego
• 1 cebula
• 1 kapusty baby choy
• 200 g pieczarek
• 3 łyżki wody

Sposób wykonania:
Plastry  jagnięciny zalać marynatą, miodem oraz sosem sojowym i odstawić na 30 minut.
W między czasie sezam uprażyć na suchej patelni.
Następnie na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną cebulę, wówczas dodać mięso i trzymać na ogniu około 3 minut.
Po tym czasie dodać pokrojone w plastry pieczarki oraz kapustę.
Podlać całość wodą i dusić na małym ogniu pod przykryciem koło 5 minut.
Przed podaniem dodać jeszcze nasiona sezonu

Tagi:

jagnięcina  miód  przepis  sezam

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.