Pieczeń barania z kaszą gryczaną |
|
Napisał: Tomasz Wega
|
|
Składniki: • 2 kg baraniny • łyżka masła • 2 szkl. kaszy gryczanej • 2-4 cebulki szalotki • czosnek • sól
Sposób wykonania: W mięsie zrobić kilka nakłuć, w które włożyć kawałki czosnku. Następnie mięso włożyć do piekarnika razem z całymi szalotkami i upiec. W między czasie ugotować kaszę gryczaną. Gotowe mięso ułożyć na półmisku, udekorować upieczonymi szalotkami a na górze rozłożyć kaszę i polać całość sosem z pieczenia.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |