Mostek barani z kaszą gryczaną

Składniki:
• 1 kg baraniny
• 1 szkl. kaszy gryczanej
• 2 szkl. wody
• 5 cebul
• 12 łyżek rozpuszczonego masła
• bulion
• sól

Sposób wykonania:
Kaszę zalać wodą i ugotować po czym dodać posiekaną cebulę, masło raz odrobinę bulionu.
Całość dokładnie wymieszać.
Nafaszerować mostek kaszą i zaszyć go.
Ułożyć mostek na brytfannie wysmarowanej masłem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.

Tagi:

baranina  kasza gryczana  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.