Kotlety z baraniny z marynacie z wina

Składniki:
• 6 kotletów z baraniny
• ½ szkl. czerwonego wytrawnego wina
• 2 łyżki oliwy
• 6 łyżek posiekanej mięty
• 3 rozgniecione ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Oliwę wymieszać razem z miętą, winem oraz czosnek.
Powstałą marynatą zalać kotlety i wstawić do lodówki na 3 godziny.
Po tym czasie kotlety odsączyć z marynaty i smażyć na ruszcie około 8 minut z każdej strony.
Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.

Tagi:

baranina  kotlety  przepis  wino

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.