Kotlety z baraniny w cieście francuskim

Składniki:
• 0,8 kg mięsa baraniego
• 4-6 łyżek masła
• 1-2 jajka
• tarta bułka
• sól
• pieprz
• ciasto francuskie

Sposób wykonania:
Mięso pokroić na kwadrat, które zbić tłuczkiem, oprószyć solą oraz pieprzem po czym zawinąć w lekko rozwałkowane ciasto francuskie pokrojone na kwadraty, które owiną kawałki mięsa.
Roladki zanurzyć w roztrzepanym jajku a potem obtoczyć w bułce tartej.
Ułożyć je w brytfannie wysmarowanej masłem po czym wstawić do rozgrzanego piekarnika na 30 minut.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Ewlina Kania

Tagi:

baranina  kotlety  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.