Jagnięcina zawijana w chlebku

Składniki:
• 400 g filetowanej jagnięciny
• przyprawa wyrywna
• 2 łyżki oleju
• 4 kromki chleba libańskiego
• 2/3 szkl. humusu
• 2 szkl. rozdrobnionej sałaty
• 2 pomidory
• 1 czerwona cebula
• 1 ogórek
• ostry sos chili

Sposób wykonania:
Filety oprószyć przyprawą warzywną po czym smażyć je na rozgrzanym oleju po czym zdjąć je z ognia i pokroić w paseczki.
Następnie kromki chleba posmarować humusem po czym rozłożyć na nim jagnięcinę, potem sałatę, kawałki pomidorów, posiekaną cebulę, pokrojony w plasterki ogórek.
Skropić całość kilka kroplami chili i zawinąć chleb w rulon.

Tagi:

filety jagnięce  jagnięcina  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.