Baranina z pomidorami

Składniki:
• 400-600 g baraniny bez kości
• 2-3 ząbki czosnku
• 2-3 cebule
• 2-3 łyżki margaryny
• 6-7 pomidorów
• sól
• pieprz
• koperek

Składniki:
Baraninę pokroić w kostkę po czym podrumienić ją na rozgrzanym tłuszczu, wówczas oprószyć ją solą i pieprzem oraz podlać odrobiną wrzątku.
Trzymać na ogniu pod przykryciem.
W między czasie cebulę oraz czosnek posiekać i wrzucić do mięsa przed końcem duszenia.
Następnie pokroić pomidory w cząstki i dodać je do mięsa gdy będzie już miękkie.
Pozostawić jeszcze na ogniu ok. 10 minut.
Przed pdoaneim posypać posiekanym koperkiem.

Tagi:

barania  pomidory  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.