Polewka piwna ze śmietaną |
|
Napisał: Waldek
|
Składniki:
• 1 l piwa
• miąższ z 1 bułki
• 1 op. kwaśnej śmietany
• 4 żółtka
• 1 łyżka cukru
• cynamon
• sól
Sposób wykonania:
Do piwa dodać kawałek cynamonu oraz miąższ z bulki.
Doprowadzić do wrzenia.
W między czasie śmietanę roztrzepać z żółtkami, cukrem oraz solą i przelać do gotującego się piwa.
Trzymać kilka minut na małym ogniu, aby całość się podgrzało.
Podawać z filiżankach do zup.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |