Grzane piwo ze śmietanką

Składniki:
• 600 ml jasnego piwa
• 3 goździki
• 3 łyżki cukru
• 3 żółtka
• ½ laski wanilii
• kawałek cynamonu
• 20 dag śmietany 18%

Sposób wykonania:
Do piwa wrzucić wanilię, cynamon oraz goździki po czym podgrzać całość pod przykryciem.
W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem.
Następnie piwo przecedzić i stopniowo cały czas ubijając trzepaczką wlewać do żółtek.
Gdy powstanie piana dodać śmietanę.
Dokładnie wymieszać i podawać zaraz po przygotowaniu.

Tagi:

cynamon  goździki  piwo

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.