Nalewka Trojanka ala Żołądkowa gorzka |
|
Napisał: Birbant
|
Składniki:
- 2 szklanki spirytusu
- 50 - 75 ml nastawu Trojanka
- 2 szklanki wody
- ½ kg brązowego cukru lub karmelu
Sposób przyrządzenia:
Do rondla wsypać 4 łyżki cukru, podgrzewać aż cukier zacznie wrzeć, dodać wodę, resztę cukru. Gotować kilka minut zbierając powstającą pianę, schłodzić. Syrop przelać do czystego słoja, dodać nastaw i spirytus, szczelnie zamknąć i odstawić na 7 dni. Po tym okresie nalewkę filtrujemy i rozlewamy do czystych butelek. Szczelnie zamknięte odstawiamy na 6 miesięcy w ciemne miejsce.
Polecamy lekturę:
Nalewki i likiery garść informacji.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
