|
Napisał: Iwona
|
Składniki:
• 75 dkg moreli
• 1 litr spirytusu 95%
• ½ kg cukru
• 750 ml wody
Sposób przyrządzenia:
Morele umyć, osuszyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki. Pestki rozbić , wyjąć nasionka, drobno posiekać. Z wody, cukru ugotować syrop. Do wrzącego syropu włożyć morele i posiekane nasionka, chwilę gotować pod przykryciem, odstawić na 18 godzin, przecedzić przez sito. Płyn wlać do gąsiorka i zalać spirytusem, szczelnie zamknąć naczynie i pozostawić na 3-4 miesiące w ciemnym pomieszczeniu. Po tym czasie zlać do butelek.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |