|
Napisał: Andżelika Czaja
|
|
Składniki:
• 1 ½ kg jeżyn
• 1 kg cukru
• 1 l spirytusu
Sposób wykonania;
Z owoców usunąć szypułki po czym je zmiksować, wówczas połączyć z cukrem.
Przełożyć masę o słoja i pod przykryciem odstawić w nasłonecznione miejsce na dwa dni(może być parapet).
Po tym czasie wlać spirytus, dokładnie wymieszać i ponownie odstawić tym razem na 3 dni.
Następnie likier przefiltrować prze bibułkę i odstawić na 7 dni do sklarowania.
Ponownie przecedzić likier przez filtr i rozlać go do butelek.
Szczelnie zakręcić i odstawić na 6 miesięcy.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
