Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia nr 3

Re:Partia nr 3 14 lata 8 mies. temu #967

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Tarta z serem

Sk³adniki:
ciasto:20 dkg m±ki
10 dkg mas³a
3 ³y¿ki wody
sól
farsz:40 dkg serów ró¿nych gatunków
500-600 g kwa¶nej ¶mietany
1 sztuka papryki czerwonej
5-6 szt jajek
sól
ga³ka muszkato³owa
papryka
pieprz


Sposób wykonania:

ciasto:Zagnie¶æ ciasto, potem wylepiæ formê na tarty, piec a¿ uzyska jasny z³oty kolor. Sery pokroiæ w ma³± kosteczkê i wy³o¿yæ na podpieczone ciasto, paprykê pokroiæ w cieniutkie paseczki, podsma¿yæ na patelni i po³o¿yæ na sery. Jajka wymieszaæ ze ¶mietan± i przyprawami. Sosem tym zalaæ ser.
Piec oko³o 30-35 min. w temperaturze 200 stopni C.


Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)<br><br>Post edited by: mudzia, at: 2005/03/07 20:20
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 3 14 lata 8 mies. temu #969

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Tarta z ¶liwkami

Sk³adniki:
ciasto:20 dkg m±ki
10 dkg mas³a
3 ³y¿ki wody
sól
farsz:¶liwki
6 ³y¿keczek cukru pudru (na spód)
2 szt jajek
1 szklanka ¶mietany
1/2 szklanki cukru pudru

Sposób wykonania:
ciasto:Zagnie¶æ ciasto, potem wylepiæ formê na tarty, piec a¿ uzyska z³ocisty kolor. Na spód posypaæ 6 ³y¿eczek cukru pudru. ¦liwki umyæ, wypestkowaæ, u³o¿yæ na cie¶cie. 2 jajka ubiæ zeszklanka ¶mietany i 1/2 szklanki cukru pudru, polaæ tym owoce i zapiec.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 3 14 lata 8 mies. temu #970

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Suflet ze ¶liwek suszonych

Sk³adniki:
0,5 kg ¶liwek suszonych
100 gram cukru pudru
6 bialek
1 szklanka wytrawnego bia³ego wina
sok z cytryny
t³uszcz

Sposób wykonania:¦liwki dok³adnie umyæ, prze³ozyæ do garnka, zalaæ winem i rozgotowaæ. Bia³ka ubiæ z po³ow± cukru pudru. Rozgotowane ¶liwki wymieszaæ z pozosta³± czê¶ci± cukru pudru i sokiem z cytryny. Wymieszaæ delikanie ¶liwki i bia³ka. W³o¿yæ do ¿aroodpornego pó³miska wysmarowanego t³uszczem i zapiec w ¶rednio nagrzanym piekarniku.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 3 14 lata 8 mies. temu #971

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Suflet morelowy

Sk³adniki:
0,5 kg moreli
150 gram cukru pudru
6 bia³ek
1 lampka wytrawnego bia³ego wina
cukier
t³uszcz

Sposób wykonania:
Morele umyæ, usun±æ pestki i skropiæ je winem. Prze³o¿yæ do garnka, rozgotowaæ, potem rozmieszaæ z cukrem mikserem. Podsma¿yæ. Bia³ka ubiæ i wymieszaæ lekko z morelami.
W³o¿yæ do ¿aroodpornego pó³miska wysmarowanego t³uszczem, posypaæ zwyk³ym cukrem i zapiec w ¶rednio nagrzanym piekarniku.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 3 14 lata 8 mies. temu #972

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Sa³atka z buraków i orzechów

Sk³adniki:
1 du¿y ugotowany burak
1/2 malego surowego buraka
orzechy w³oskie
z±bek czosnku
posiekany szczypiorek
2 ³y¿ki oleju rzepakowego

Sposób wykonania:
Buraki zetrzeæ ( ugotowany i surowy). Czosnek zmia¿d¿yæ i dodaæ. Dolaæ 2 ³yzki oleju rzepakowego. Wszystko dok³adnie wymieszaæ. Wierzch posypaæ obranymi i pokruszonymi orzechami w³oskimi oraz odrobin± posiekanego szczypiorku.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 3 14 lata 8 mies. temu #973

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
twaro¿ek zio³owy

Sk³adniki:
25 dag ¶wiezego twaro¿ku
3 ³y¿ki ¶wie¿ych posiekanych zió³ (majeranek, tymianek, bazylia)
3 ³y¿ki majonezu
sól
pieprz

Sposób wykonania:
Wszystkie sk³adniki wymieszaæ i lekko utrzeæ. Podawaæ ze ¶wie¿ymi bu³eczkami, pieczywem razowym albo jako dip do s³onych paluszków.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.164 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi