Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia nr 1

Re:Partia nr 1 14 lata 3 mies. temu #847

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Kotleciki z jaj

Sk³adniki:
7 jaj
5 ³y¿ek bulki tartej
2 ³yzki oleju
1 du¿a cebula
¶mietana
sól
pieprz
t³uszcz do sma¿enia

Sposob wykonania:
Ugotowac 5 jaj na twardo i ostudziæ. Cebulê drobno posiekaæ, zeszkliæ na 2 ly¿kach oleju. Posiekaæ jajka na twardo i dadaæ do nich cebulê, tart± bu³kê, 2 surowe jajka i przyprawy. Je¿eli masa jest za sucha wlaæ odrobinê ¶mietany. wyrobic, formowaæ kotleciki, obtoczyæ w tartej bu³ce i i usma¿yæ na rozgrzanym t³uszczu
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 1 14 lata 3 mies. temu #848

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Schabowy ala devolale

Sk³adniki:
3 plastry schabu
3 kawa³ki (pod³u¿ne sera ¿ó³tego)
1 ³y¿ka mas³a
1 jajko
sól
pieprz
bu³ka tarta
tluszcz do sma¿enia
wyka³aczki lub nitka

Sposób wykonania:
Plastry schabu rozbiæ t³uczkiem (aby wysz³y jak najcieñsze), przyprawiæ. Rozgrzaæ t³uszcz i z jednej strony plastry podsma¿yæ mocno z drugiej leciutko. Zdj±æ z patelni i poczekaæ a¿ ostygn±. Na stronê dobrze wypieczon± nak³adamy mas³o ( mo¿na rozsmarowaæ ale niekoniecznie) i kawa³ek ¿ó³tego sera. Zwin±æ i spi±æ wykalaczk± lub obwi±zaæ nitk± tak aby ser po roztopieniu nie wyp³yn±³. Tak zwiniête Zanurzyæ w rozm±conym jajku z dodatkiem soli i pieprzu, obtoczyæ w bu³ce tartej i sma¿yæ na patelni.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 1 14 lata 3 mies. temu #849

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
witam, witam! :) Chora jestem, nudzê siê! W sumie co mo¿na mieæ do roboty w sobotni± noc ;)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 1 14 lata 3 mies. temu #851

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Chicken Faitais

Sk³adniki:
placki tortilli
pier¶ z kurczak
1 szt czerwonej papryki -ma³a
1 szt ¿ó³tej papryki -ma³a
1 szt zielonej papryki - ma³a
1 cebula du¿a
1 marchewka
1 pomidor
kapusta pekiñska lub sa³ata lodowa
¶mietana
salsa ( taka do chipsów jest idealna - polecam ³agodn±)
vegeta
sól
pieprz
papryka
zio³a
t³uszcz do sma¿enia

Sposób wykonania:
Zetrzeæ marchewkê, pomidora pokroiæ w kostkê, sa³atê lodowa poszatkowaæ. Sk³adników nie mieszaæ. ¦mietanê i salsê wlaæ do pojemniczków.
Pier¶ z kurczaka pokroiæ w cienkie paseczki, to samo zrobiæ z papryka, a cebulê w pó³kola. Na patelni podsma¿yæ kurczaka, paprykê i cebulê, doprawiaj±c veget±, sol±, pieprzem, zio³ami, papryk±. W wersji \"mocnej\" dodajemy jeszcze czerwony pieprz i chilli.
Tortille podpiec w piekarniku lub podsma¿yæ na suchej patelni.
Warzywa na oddzielnych talerzykach podajemy na stole. Tak samo ¶mietanê i salsê. Gor±ce tortille obwijamy papierem (aby szybko nie wystygly) i stawiamy na stole, a na ¶rodku powinna siê znale¼æ , patelnia z kurczakiem ( idealnie jakby mia³ ktos zestaw podtrzymujacy temperaturê). Ka¿dy sam nak³ada sobie wszytkie sk³adniki i zwija w ro¿ek.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)<br><br>Post edited by: mudzia, at: 2005/03/05 23:00
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 1 14 lata 3 mies. temu #852

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Koktajl wi¶niowo- pomarañczowy co¶ rozweselaj±cego :)
50 ml likieru wi¶niowego
25-50 ml wódki
150 -200 ml sok z pomarañczy
sok z cytryny
cukier

Sposób wykonania:
Brzegi szklanki posmarowaæ cytryn± i optoczyæ w cukrze. Wlaæ do niej liker wi¶niowy, wódkê, sok z pomarañczy i wy¶cisn±c oko³o 1/3 lub 1/2 cytryny. Wymieszaæ. podawaæ ze s³omk± i lodem.
Super komponuj± siê z tym kostki lodu z wi¶ni : Zamiast wody do pojemnika na lód wlewamy sok wi¶niowy z odrobin± soku z cytryny i zamra¿amy.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 1 14 lata 3 mies. temu #853

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Jaja nadziewane tuñczykiem

Skladniki:
1 puszka tuñczyka w oleju
4-6 jaj
1 i 1/2 szklanki mleka
1 ³y¿ka mas³a
1 i 1/2 ³y¿ki m±ki
1 ³y¿eczka curry
5 dag utartego ostrego sera
pomidory
posiekana naæ pietruszki
sól
pieprz

Sposób wykonania:
Jajka ugotowaæ na twardo i ostudziæ. Przekroiæ wzd³uz na pó³. ¯ó³tka wyj±æ i przecisn±æ przez sitko. Tuñczyka ods±czyæ, dodaæ 2/3 przetartych ¿ó³tek i rozetrzeæ na miazgê, dodaæ posiekan± natkê pietruszki. Wszystko razem utrzeæ doprawiæ sola i pieprzem (mo¿na dodaæ te¿ z±bek zmia¿d¿onego czosnku). Tak± mas± nape³nic polówki jajek. U³o¿yæ na ¿aroodpornym pó³misku nadzieniem do góry i zalaæ sosem
sos: stopiæ mas³o, dodaæ curry i m±kê, wymieszaæ, rozprowadzic mlekiem i stale mieszaj±c podgrzewaæ na ma³ym ogniu. Gdy zacznie wrzeæ odstawic i wymieszaæ z utartym serem, doprawic sol± i pieprzem.
Zalane sosem jaja wstawic do rozgrzanego piekarnika, po zarumienienu siê posypaæ natka pietruszki i resztk± ¿ó³tek. £adnie wygl±da przyozdobione pomidorami.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.165 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi