Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia Premiowa ::Grill::

Re:Partia Premiowa ::Grill:: 15 lata 7 mies. temu #1767

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Roladki z cukini z grilla

Sk³adniki:
cukinia
ser feta
czarne oliwki
oliwa
koperek

Sposób przyrz±dzenia:
Cukiniê pokroiæ w cienkie, d³ugie paski. W te paski zawin±æ po kosteczce sera feta, spi±æ wyka³aczk±. Ka¿d± roladkê ozdobiæ oliwk±.
Oliwê wymieszaæ z posiekanym koperkiem i skropiæ roladki.
Piec na grillu (najlepiej na tacce) przez kilka minut.
autor: aganiok

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia Premiowa ::Grill:: 15 lata 7 mies. temu #1768

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Roladki z karczku

Sk³adniki:
³adny karczek - 6 plastrów,
musztarda,
ogórek kiszony pokrojony w plasterki,
pieprz,
przyprawa do miêsa z grilla,
czosnek zmia¿dzony-du¿y z±bek ,
oliwa,
papryka czerwona,

Sposób przyrz±dzenia:
Karczek pokroiæ w plastry, lekko rozbiæ zamarynowaæ w oliwie z rozgniecionym czosnkiem i przypraw± do miêsa z grilla. Pokroiæ ogórek, paprykê w paski.
Miêso smarowaæ musztarda z jednej strony , na t± strone po³o¿yæ plasterki ogórka i paprykê popieprzyc, zwin±æ w roladkê. Sma¿yæ na grillu albo zwyczajnei na patelni
autor: monika77

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia Premiowa ::Grill:: 15 lata 7 mies. temu #1769

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Sa³atka ziemniaczana

Sk³adniki:
ziemniaki 1 kg.,
majonez 2 s³oiczki 250ml.,
sól,pieprz,
cebula 1,
majeranek,

Sposób przyrz±dzenia:
Ziemniaki ugotowaæ w ³upinach, ostudzic i pokroiæ w cieñkie talarki. Po ostudzeniu dodaæ 1 pokrojon± cebulê wcze¶niej sparzon± wrz±tkiem.Posoliæ , popieprzyæ i posypaæ roztartym w rêkach majerankiem. Dodaæ 2 s³oiczki majonezu, wymieszaæ. Ostudzic.
Ziemniaki pij± majonez dlatego zalecam go tak du¿o.
autor: PLASKI

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia Premiowa ::Grill:: 15 lata 7 mies. temu #1770

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Serowe kuleczki w orzechach

Sk³adniki:
ok. 25 dkg sera ¿ó³tego,
ok. 10 dkg obranych orzechów w³oskich

Sposób przyrz±dzenia:
Ser zetrzeæ na drobnych oczkach tarki, orzechy zmiksowaæ na bardzo drobne cz±stki w malakserze (jak siê uda to na proszek).
Z sera formowaæ kulki wielko¶ci orzeszka laskowego i obtaczaæ w utartych orzechach.
Ka¿d± kuleczkê nadziaæ na wyka³aczkê.
Najlepsze z grillow± kielbask±.
autor: Layla

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia Premiowa ::Grill:: 15 lata 7 mies. temu #1771

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Sis kebab

Sk³adniki:
1 kg baraniny
marynata:
du¿a szczypta (czubate pó³ ³y¿eczki) cynamonu
du¿a szczypta kminu (kminu rzymskiego) lub mielonego kminku
du¿a szczypta pieprzu jamajskiego (mielone ziele angielskie)
du¿a szczypta pieprzu cayenne
du¿a szczypta ostrej papryki
du¿a szczypta pieprzu tureckiego (ewentualnie chilli)
du¿a szczypta tymianku - najlepiej ¶wie¿ego
kilka ³y¿ek czosnku przeci¶niêtego przez praskê (mniej wiêcej 1 g³ówka)
2 ³y¿ki przecieru pomidorowego
50-75 ml oliwy z oliwek
sól
dodatkowo:
pude³ko pomidorków koktajlowych

Sposób przyrz±dzenia:
Miêso umyæ, wykroiæ b³onki i chrz±stki, a nastêpnie pokroiæ w kostkê o boku oko³o 1,5 - 2cm. Wszystkie przyprawy zmieszaæ ze sob±, posypaæ nimi miêso, dodaæ oliwê z oliwek, czosnek, przecier pomidorowy, oraz sól, a nastêpnie wszystko dok³adnie wymieszaæ tak, by miêso dok³adnie pokry³o siê marynat±. Odstawiæ do lodówki przynajmniej na 2 godziny, ale najlepiej na ca³± noc.
Nastêpnie miêso nabijaæ na szpady do kebabu, lub ewentualnie, na patyczki do szasz³yków. Pomiêdzy kawa³ki miêsa mo¿na nabijaæ pomidorki koktajlowe.
Piec na grillu wêglowym, elektrycznym, lub u³o¿one na blaszce na najwy¿szym poziomie piekarnika elektrycznego (wyposa¿onego w opiekacz), tu¿ pod spiral± grill'a, pozostawiaj±c uchylone drzwiczki.
Co parê minut, nale¿y zmieniaæ stronê przewracaj±c miêso. Cykl pieczenia to mniej wiêcej 4 razy po 5 min, z ka¿dej strony.
Ewentualnie mo¿na równie¿ spróbowaæ zrobiæ kebab na patelni.
autor: iwonaweiss

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia Premiowa ::Grill:: 15 lata 7 mies. temu #1772

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Skrzyde³ka na grilla

Sk³adniki:
skrzyde³ka kurczaka lub inne jego czê¶ci wedle uznania
piwo
zio³a (takie jak kto lubi lub posiada
-czosnek granulowany, zio³a prowansalskie przyprawy typowo do miês grillowanych itp.)
oliwa lub olej

Sposób przyrz±dzenia:
Skrzyde³ka dok³adnie umyæ, u³o¿yæ np. w wysokim garnku, zalaæ piwem do zakrycia i pozostawiæ na kilka godzin w lodówce.
Do miseczki wlaæ oliwê lub olej maczaæ w tym wyjête z piwka miêsko i posypywaæ przyprawami, pozostawiæ jeszcze na chwilkê aby miêso przesz³o przyprawami i wrzucaæ na grilla.
autor: asixu

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.221 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi