Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia nr 11

Partia nr 11 14 lata 6 mies. temu #1739

  • adminv15
  • adminv15's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Rankmod
  • Posty: 88
  • Oklaski: 2
i kolejn± 11
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

przekąska 14 lata 6 mies. temu #1812

  • agastaga
  • agastaga's Avatar
\"lazurowe\" pieczarki
12 naprawdê du¿ych pieczarek
cebula
1 jajko
ok. 3-4 ³y¿ki ugotowanej i pokrojonej w³oszczyzny (mo¿e byæ np. pozosta³o¶c po zupie)
pó³ kubka ¶mietany
ok. 30 dag sera ple¶niowego \"lazur\" (my¶lê ¿e inny te¿ móg³by byæ)
Przygotowaæ pieczarki: ogonki oddzieliæ, drobno pokroiæ i podsma¿yæ z cebulk±. Kapelusze oczy¶ciæ, obtoczyæ w jajku i bu³ce tartej. Obsma¿yæ na patelni. Pozosta³e z panierowania jajko wymieszaæ w pokrojon± drobno w³oszczyzn±, dodaæ podsma¿one pieczarki. Uzyskan± masê na³o¿yæ do kapeluszy. U³o¿yæ na zaroodpornym pó³misku lub formie np. do tarty.
¦mietanê wlaæ do rondelka. Ser rozdrobniæ, dodaæ do ¶mietany i podgrzaæ do ca³kowitego rozpuszczenia. Uzyskanym sosem polaæ pieczarki i wstawiæ na ok. 15 minut do piekarnika (ok. 120 st.)
Smacznego
przepis na konkurs:)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

schabowe 14 lata 6 mies. temu #1819

  • agastaga
  • agastaga's Avatar
\"Kieszonkowe schaboszczaki\"
kotlety schabowe z ko¶ci±, trochê grubsze ni¿ normalnie
plastry ananasa (mniej wiêcej æwieræ plastra na 1 kotlet)
szynka w plastrach (pó³ plasterka na kotlet)
ser ¿ó³ty (w plastrach)
1 jajko
bu³ka tarta
Kotlety ponacinaæ tak aby powsta³a kieszeñ (a¿ do ko¶ci). Ka¿d± kieszonkê nadziaæ ananasem, szynk± i zó³tym serem. Wyka³aczk± lub nitk± \"zabezpieczyæ\" otwór. Obtoczyæ w jajku i bu³ce tartej. Usma¿yæ na patelni.

przepis na konkurs:)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:schabowe 14 lata 6 mies. temu #1820

  • agastaga
  • agastaga's Avatar
Roladki ze schabu
8 kotletów schabowych bez ko¶ci
20 dag pieczarek
1 cebula
15 dag sera zó³tego
1 jajko
bu³ka tarta
Pieczarki drobno pokroiæ, cebulke te¿. Poddusiæ w rondelku. Ser ¿ó³ty utrzeæ na grubej tarce. Na rozbite kotlety po³ozyæ warstwê posma¿onych pieczarek i posypaæ serem. Zawijaæ roladki, zwi±zaæ nitk± bawe³nian±. Otoczyæ w jajku i bu³ce tartej. Usma¿yæ na patelni.

przepis na konkurs
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:Partia nr 11 14 lata 6 mies. temu #1822

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Ziemniaczana sa³atka z kurczakiem

Sk³adniki:
40 dag piersi z kurczaka
50 dag ziemniaków
20-25 dag pomidorków koktajlowych
1 g³ówka sa³aty
8-10 dag kie³ków (ró¿nych)
4 ³y¿ki octu winnego z bia³ego wina
2 ³y¿ki „ostrej” musztardy
sól
pieprz
olej

Sposób wykonania:
Pier¶ z kurczaka podzieliæ na spore czê¶ci i usma¿yæ na oleju ,przyprawiæ sol± i pieprzem. Ziemniaki ugotowaæ w mundurkach.. Wyj±æ, obraæ i pokroiæ w plasterki. Pomidorki podzieliæ na po³ówki. Kie³ki op³ukaæ i os±czyæ. Sa³atê porwaæ. T³uszcz ze sma¿enia piersi wymieszaæ z 5 ³y¿kami oleju, octem, musztard±, przyprawiæ sol± i pieprzem.. Sk³adniki wymieszaæ, polaæ sosem a na wierzch po³o¿yæ pokrojone kawa³ki kurczaka.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

na konkurs i dla vjesji;) 14 lata 6 mies. temu #1843

  • agastaga
  • agastaga's Avatar
  • Offline
  • Junior Boarder
  • Rank2
  • Posty: 37
  • Oklaski: 1
Ciasto gruszkowe
ciasto:
1,5szkl. (25 dag) m±ki
0,5 kostki mas³a (12 dag)
1 ¿ó³tko
6 ³y¿ek cukru
4 ³y¿ki soku z cytryny
1/2 op. proszku do pieczenia
nadzienie:
40 dag chudego twarogu
1,5 puszki (po 850 ml) gruszek
2 jajka
1 bia³ko
6 ³y¿ek mas³a
6 ³y¿ek soku z cytryny
5 ³y¿ek cukru
3 ³y¿ki kaszy manny
C: T³uszcz roztopiæ. M±kê po³±czyæ z cukrem i proszkiem do pieczenia, dodaæ ¿ó³tko, sok z cytryny i stopiony t³uszcz. Ca³o¶æ wyrobiæ na g³adk± masê.
N: Gruszki ods±czyæ. ¯ó³tka oddzieliæ od bia³ek. T³uszcz utrzeæ na g³adko z cukrem. Dodaæ sok z cytryny, twaróg, ¿ó³tka i kaszê mannê. Bardzo dok³adnie wymieszaæ. Bia³ka ubiæ na sztywn± pianê, równie¿ dodaæ do masy. Delikatnie wymieszaæ. Do tortownicy 26” wy³o¿yæ ok. 2/3 ciasta i lekko docisn±æ. Na warstwie ciasta rozsmarowaæ nadzienie twarogowe. Na nim u³o¿yæ po³ówki gruszek (dwie po³ówki zostawiæ do dekoracji). Resztê ciasta drobno pokruszyæ i przysypaæ owoce. Ca³o¶æ wstawiæ do piekarnika. Piec ok. 1 godz. w temp. 200 st.

przepis na konkurs:)
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Time to create page: 0.171 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi