Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia nr 9

Re:Partia nr 9 14 lata 7 mies. temu #1560

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Babka \"gotowana\"

Sk³adniki:
4 jajka
1 kostka mragaryny
1,5 szkl cukru
2 szkl. m±ki
1 zapach rumowy ma³y
1 ³y¿eczka proszku do pieczenia
1 ³y¿ka kakao + ½ szkl. wody


Sposób przyrz±dzenia:
Do garnka w³o¿yæ margarynê, cukier, wodê zagotowaæ. Z ugotowanej masy odj±æ do rondelka 1/3 szklanki i odstawiæ (8 ³y¿ek). Po ostygniêciu masy dodaæ 4 ¿ó³tka, 2 szkl. m±ki, proszek do pieczenia wymieszaæ. Piec ok. 60 min. Do rondelka z reszt± masy dodaæ kakao gotowaæ ok. 3 min. mieszaj±c. Wystudzone ciasto polaæ gor±c± polew±.
autor: Doriz

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 9 14 lata 7 mies. temu #1561

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Babka 3-warstwowa

Sk³adniki:
6 jaj ( bia³ka i ¿ó³tka oddzielnie)
2 szkl. m±ki
1,5 szkl. cukru
1 mas³o ro¶linne
6 ³y¿ek oliwy
3 ³y¿ki mleka
1/2 szkl. maku
1/2 szkl. wiórek kokosowych
1 ³y¿ka kakao
1 ³y¿eczka proszku do piecz.

Sposób przyrz±dzenia:
¯ó³tka, mas³o i cukier utrzeæ do bia³o¶ci.
Dodaæ oliwê, mleko, m±kê, proszek do piecz. i na koñcu ubit± na sztywno pianê z bia³ek.
Podzieliæ na 3 czê¶ci.
Do jednej dodaæ mak, do drugiej kakao, do trzeciej - kokos.
Wlewaæ do formy :
1. ciasto makowe
2. ciasto kakaowe
3. ciasto kokosowe
Piec ok. 1 godz.
autor: marijka1

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 9 14 lata 7 mies. temu #1562

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Babka piaskowa

Sk³adniki:
50 dag (2 1/2 szklanki) m±ki pszennej,
35 dag (1 1/2 szklanki) cukru,
13 dag margaryny,
1 ³y¿ka oliwy,
2 jaja,
2 opakowania jasnego kisielu lub budyniu (bez cukru),
2 szklanki mleka,
1 1/2 ³y¿eczki proszku do pieczenia,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
t³uszcz i tarta bu³ka do formy

Sposób przyrz±dzenia:
Margarynê utrzeæ z oliw±, cukrem i cukrem waniliowym. Dodaæ kolejno ca³e jaja i ca³o¶æ dok³adnie utrzeæ. Dodawaæ na przemian budyñ, przesian± m±kê wymieszan± z proszkiem do pieczenia i mleko. Dok³adnie utrzeæ. Ciasto wlaæ do formy wysmarowanej t³uszczem i wysypanej tart± bu³k±. Piec oko³o 60 min w umiarkowanie gor±cym piekarniku. Posypaæ cukrem pudrem lub polukrowaæ.
autor: Z.Wodecki

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 9 14 lata 7 mies. temu #1563

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Badeñski tort ¶liwkowy

Sk³adniki:
Sk³adniki ciasta:
6 jajek
100 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
10 g m±ki krupczatki
szczypta proszku do pieczenia
szczypta soli
2 ³y¿ki rumu
40 g bu³ki tartej
150 g startych orzechów laskowych

Nadzienie i dekoracj:
1 kg ¶liwek
5 ³y¿ek cukru
trochê cynamonu
2 ut³uczone go¼dziki
1/2 l bitej ¶mietany
2 ³y¿ki cukru waniliowego
50 g p³atów migda³owych

Sposób przyrz±dzenia:
¯ó³tka, cukier, rum i cukier waniliowy rozmieszaæ tak, by uzyskaæ konsystencjê piany, dodaæ ubit± na sztywno pianê z bia³ek. M±kê zmieszaæ z proszkiem do pieczenia, bu³k± tart± i orzechami i delikatnie wymieszaæ po ³y¿ce z ciastem.
Do wysmarowanej i posypanej m±k± tortownicy o ¶rednicy 26 cm wlaæ ciasto i piec je w nagrzanym uprzednio ppiekrniku (175 stopni).
Od³o¿yæ na bok 6 ³adnych ¶liwek, które pos³u¿± do dekoracji. Z pozosta³ych usun±æ pestki, zmieszaæ z cukrem, cynamonem, go¼dzikami i rozgotowaæ.
Ubiæ ¶mietanê, przed zesztywnieniem dodaæ cukier waniliowy. Poci±æ tort, jedn± warstwê posmarowaæ mas± ¶liwkow±, drug± it± ¶mietan±. Górê posmarowaæ bit± ¶mietan± i posypaæ p³atkami migda³owymi. Na brzegach tortu zrobiæ z bitej ¶mietany równej wielko¶ci 12 kopczyków. Na \"kopczykah\" po³o¿yæ przekrojone na pó³, wcze¶niej przygotowane ¶liwki.
Ciasto tortowe i masê ¶liwkow± przygotuj dzieñ wcze¶niej, by dobrze wystyg³y.
autor: anna_sz

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 9 14 lata 7 mies. temu #1564

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Bajaderka

Sk³adniki:
Ciasto:
1/3 kostki margaryny
1/3 szklanki cukru
1 jajko
1 szklanka m±ki
1 ³y¿eczka proszku do pieczenia
Masa:
1 kotka margaryny
4 ¿ó³tka
8 ³y¿ek cukru pudru
8 ³y¿ek wódki
6 ³y¿ek wiórków kokosowych
3 paczki herbatników
4 ³y¿ki kakao
bakalie

Sposób przyrz±dzenia:
Sk³adniki ciasta zmiksowaæ, wy³o¿yæ ¶redniej wielko¶ci blaszkê wysmarowan± t³uszczem i posypan± kasz± mann±. Upiec na z³oto w temp. 180 stopni.
Przygotowaæ masê: utrzeæ mas³o z cukrem i ¿óltkami, dodawaæ po trochu kakao. Na koñcu dodaæ wiórki, bakalie, wódkê i pokruszone herbatniki. Wy³o¿yæ na zimne ciasto, polaæ polew± czekoladow±.
autor: Malinna

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.

Re:Partia nr 9 14 lata 7 mies. temu #1565

  • trunksql
  • trunksql's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 220
  • Oklaski: 0
Bakaliowe bu³eczki dro¿d¿owe.

Sk³adniki:
30 dag m±ki
2 dag dro¿d¿y
7 dag cukru
2 jajka
1/2 szklanki mleka
po 5 dag rodzynek, orzechów i migda³ów
5 ³y¿ek oleju
2 ¿ó³tka do smarowania

Sposób przyrz±dzenia:
Do letniego mleka wkruszyæ dro¿d¿e, dodaæ po ³y¿ce cukru i m±ki.
Odstawiæ do wyro¶niêcia.
Nastêpnie rozczyn wlaæ do m±ki, dodaæ cukier, olej i jajka. Dobrze wyrobiæ ciasto i pozostawiæ do wyro¶niêcia.
Orzechy i migda³y posiekaæ i dodaæ wraz z rodzynkami do ciasta, wyrobiæ ponownie.
Formowaæ niewielkie bu³eczki, uk³adaæ na blaszce i smarowaæ ¿ó³tkiem.
Pozostawiæ do wyro¶niêcia.
Piec w 200 stopniach oko³o 30 - 40 minut, ale trzeba uwa¿aæ, bo po 20 nawet mog± byæ ju¿ dobre.
autor: choco

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.170 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi