Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia 7

Re:Partia 7 15 lata 4 mies. temu #1349

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Sa³atka z mozzarell± i grzankami

Sk³adniki:
15-16 dag sera mozzarella
2 du¿e pomidory
1 awokado
2 szalotki, cienko pokrojone w plastry
1/3 szklanki oliwy z oliwek
2 ³y¿eczki soku z cytryny
1/2 ³y¿eczki cukru
sól
2 ³y¿eczki ¶wie¿o zmielonego lub pokruszonego zielonego pieprzu
1 ³y¿ka musztardy
1/2 ³y¿eczka przyprawy oregano
grzanki do sa³atek lub zwyk³e grzanki

Sposób wykonania:
Ser pokroiæ cienko i wymieszaæ z pokrojonymi w kostkê pomdorami. Avokado pokroiæ w cienkie plastry i dodaæ do sera i pomidorów, wymieszaæ. Szalotki u³o¿yæ na sa³atce. W pojemniku wymieszaæ oliwê z oliwek, musztardê, sok z cytryny, cukier, sól, oregano i pieprz. Dok³adnie wymieszaæ. Polewaæ na sa³atkê i odczekaæ oko³o 1 godziny ( aby siê zamarynowa³o). Podawaæ z grzankami do sa³atek lub gor±cymi grzankami.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)<br><br>Post edited by: mudzia, at: 2005/03/16 12:13
Temat został zablokowany.

Re:Partia 7 15 lata 4 mies. temu #1351

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
pasta z tuñczyka

Sk³adniki:
2 puszki tuñczyka w sosie w³asnym
1 szklanka pokrojonego drobno selera naciowego
1 szklanka posiekanej marchwi
1 szklanka pokrojonego w kosteczkê pomidora
1/4 szklanki posiekanej dymki
1/2 szklanki jogurtu naturalnego, bez cukru
2 ³y¿eczki majonezu
1/2 ³y¿eczki ¶wie¿o zmielonego pieprzu
tosty

Sposób wykonania:
Tuñczyka ods±czyæ i &#8222;pociapaæ&#8221; widelcem, Dodaæ pozosta³e sk³adniki i albo dobrze wymieszaæ, je¿eli s± drobno pokrojone albo posiekaæ mikserem. Nak³adaæ na gor±ce tosty.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia 7 15 lata 4 mies. temu #1352

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Sa³atka ziemniaczana

Sk³adniki:
10 ¶rednich ziemniaków
1/2 zielonej papryki, pokrojona w cienkie paseczki
1 zielonej papryki, pokrojona w cienkie paseczki
1-2 selery naciowe cienko pokrojone
1/2 szklanki oliwy z oliwek
3 posiekane dymki
1 ³y¿eczka papryki
1 ³y¿eczka bazylii
1 ³y¿eczka soli
1 ³y¿eczka oregano
1 ³y¿eczka pudru czosnkowego albo 2-3 z±bki zmia¿d¿onego

Sposób wykonania:
Ziemniaki obraæ, pokroiæ w kostkê i ugotowaæ. Wykorzystaæ dopiero nastêpnego dnia. Pomieszaæ z pokrojonymi warzywami. W miseczce wymieszaæ dok³adnie oliwê, przyprawy i zio³a. Polaæ po ziemniakach i delikatnie wymieszaæ.. Przechowywaæ w lodówce, podawaæ na stó³ wyjête prosto z niej.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia 7 15 lata 4 mies. temu #1353

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Gyros-owe kanapki

*Porcja na 16 kanapek ( po 8 z wo³owin± i jagniêcin±)
Sk³adniki:
1/2 kg chudej wo³owiny
1/2 kg chudej jagniêciny
3 ³y¿eczki oregano
1 ³y¿eczka pudru cebulowego
1 ³y¿eczka pudru czosnkowego
1 ³y¿eczka zmielonego pieprzu
1 ³y¿eczka tymianku
3/4 ³y¿eczki soli
odrobina oleju

Sos jogurtowy do gyrosu:
1 szklanka naturalnego jogurtu, bez cukru
1/4 startego ogórka
1/4 startej cebuli
2 ³y¿eczki oliwy z oliwek
1/2 ³y¿eczki pudru czosnkowego albo 1-2 z±bki zmia¿d¿onego
sól
bia³y pieprz

8 chlebków pita przekrojonych na pó³
cienko pokrojona w plasterki cebula

Sposób wykonania:
Nagrzaæ piekarnik lub grill. Miêso pokroiæ na 16 plastrów. W³o¿yæ do miski, zalaæ delikatnie olejem i obsypaæ oregano, pudrem czosnkowymi i cebulowym, pieprzem, tymiankiem i sol±. Wymieszaæ i odstawiæ na 20 minut. Upiec w piekarniku albo na grillu.
Wymieszaæ jogurt, ogórek, cebulê i oliwê. Dodaæ puder czosnkowy, sól i pieprz. Do chlebków pita wk³adaæ po 1 kawa³ku miêsa , zalewaæ sosem i na wierzch po³o¿yæ plastry cebuli.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia 7 15 lata 4 mies. temu #1354

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Kluski szpinakowe z serem

Sk³adniki:
35 dag m±ki
2 jajka
25 dag mro¿onego szpinaku
mas³o lub margaryna
15 dag sera twarogowego do posypania
t³uszcz do &#8222;okraszenia&#8221;
sól

Sposób wykonania:¯ó³tka jajek utrzeæ z mas³em lub margaryn±. Do ¿ó³tek dodaæ rozmro¿ony szpinak, m±kê i wyrabiaæ drewnian± ³y¿k± a¿ bêdzie odstawaæ od boków miski. Je¿eli jest zbyt &#8222;suche&#8221; dolaæ kilka ³y¿ek mleka.. deseczkê zwil¿yæ wod±. Po³o¿yæ na niej ciasto i no¿em odcinaæ cienkie d³ugie kluski wprost do gotuj±cej siê osolonej wody. Poczekaæ a¿ wszystkie kluski wyp³yn±. Przykryæ garnek i odczekaæ jeszcze z 2-3 minuty. Podawaæ odcedzone polane t³uszczem i posypane rozkruszonym serem, przyprawione sol±.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.

Re:Partia 7 15 lata 4 mies. temu #1356

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Surówka z ogórkiem kwaszonym

Sk³adniki
2-3 papryki
1 kwa¶ne jab³ko
1 kwaszony ogórek
1 ma³a cebula
1 ³y¿ka posiekanej natki pietruszki
3 ³y¿ki oleju
sól
pieprz
cukier do smaku

Sposób wykonania:
Paprykê pokroiæ w cieniutkie paseczki, jab³ko zetrzeæ na du¿ej tarce. Ogórek i cebulê pokroiæ w æwierækr±¿ki. Sk³adniki wymieszaæ, polaæ olejem, posypaæ natk± pietruszki, przyprawiæ sol±, pieprzem i cukrem.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
Temat został zablokowany.
Time to create page: 0.173 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi