Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Partia 7

Re:Partia 7 16 lata 1 miesiąc temu #1415

  • mudzia
  • mudzia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Rank5
  • Posty: 225
  • Oklaski: 0
Bramborove knedliki

Sk³adniki:
  • 60 dag ugotowanych obranych ziemniaków
  • 16 dag pszenicznej m±ki
  • 8 dag drobnego grysiku
  • 1 jajko
  • sól

  • Sposób wykonania:
    Ziemniaki zemleæ, dodaæ m±kê i grysik, jajko i trochê soli. Ciasto wyrobic uformowaæ z tego 4 knedle i gotujemy je w osolonej wodzie przez oko³o 30 minut. Podawac pokrojone w plastry grubo¶ci kromki chleba z miêsami z sosem lub gulaszami.

    Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)<br><br>Post edited by: mudzia, at: 2005/03/18 16:52
    Temat został zablokowany.

    Re:Partia 7 16 lata 1 miesiąc temu #1416

    • mudzia
    • mudzia's Avatar
    • Offline
    • Gold Boarder
    • Rank5
    • Posty: 225
    • Oklaski: 0
    Utopenec -czeska zak±ska do piwa lub wódki

    Sk³adniki:
  • 25 dag parówek
  • 2 cebule
  • 1 marchew
  • li¶æ laurowy
  • ziele angielskie
  • sól
  • cukier
  • pieprz
  • ocet
  • woda
  • 1 litr wody

  • Sposób wykonania:
    Parówki obraæ i pokroiæ w du¿e plastry ( na skos). Cebulê i marchew obraæ, pokroiæ w plastry. Do wody wrzuciæ cebulê, marchew, przyprawy i zagotowaæ. Dodaæ octu wg uznania ( im wiêcej tym zak±ska bardziej ostra). Plastry parówek uk³adaæ w s³ojach razem z marchewk± i cebul±, zalaæ wod± z octem. Odstawiæ do lodówki. Dobre po kilku dniach.
    * Sama robi³am tylko z parówek, dalam przepis znajomym i mówili ,¿e próbowali serdelki i mortadelê w taki sposób przyrz±dzon±. Zazwyczaj wykorzystujê parówki, które kupi³am i okazaly siê, ¿e mi nie smakuj±.

    Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
    Temat został zablokowany.

    Re:Partia 7 16 lata 1 miesiąc temu #1419

    • mudzia
    • mudzia's Avatar
    • Offline
    • Gold Boarder
    • Rank5
    • Posty: 225
    • Oklaski: 0
    Sa³atka z orzechami i migda³ami

    Sk³adniki:
  • 3 pomarañcze
  • 1/2 kg selera
  • sok z jednej pomarañczy
  • sok 3/4 cytryny
  • 12-16 dag orzechów w³oskich
  • 4-6 dag p³atków migda³owych
  • 10 dag oliwek zelonych nadziewanych papryk±
  • 1 ³odyga selera naciowego pokrojona
  • sól
  • pieprz
  • cukier

  • Sposób wykonania:
    Obranego selera ugotowac w lekko osolonej wodzie, wyj±c zanim zmiêknie.orzechy upra¿yæ na suchej patelni (oko³o 5-7 minut - co pewien czas potrz±saæ patelni±). Gdy ostygn± posiekaæ. Selera pokroiæ w paseczki i skropiæ sokiem z cytryny. Pomarancze pokroic w kosteczkê. Zmieszaæ razem: seler naciowy i zwyk³y, pomarañcze, orzechy migda³y i oliwki. Wlaæ sok pomarañczowy i resztê soku cytrynowego. Wymieszaæ, doprawiæ sol±, pieprzem i cukrem.

    Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
    Temat został zablokowany.

    Re:Partia 7 16 lata 1 miesiąc temu #1420

    • mudzia
    • mudzia's Avatar
    • Offline
    • Gold Boarder
    • Rank5
    • Posty: 225
    • Oklaski: 0
    Ziemniaki z zio³owym twaro¿kiem

    Sk³adniki:
  • 60 dag ziemniaków
  • 20 dag twaro¿ku
  • 3/4 szklanki ma¶lanki
  • posiekana zielenina
  • sól
  • pieprz
  • papryka

  • Sposób wykonania:
    Ziemniaki ugotowaæ w mundurkach. Twaro¿ek wymieszaæ z ma¶lank±, posiekan± zielenin±, przyprawiæ do smaku. Gor±ce ziemniaki, nakrajaæ do po³owy, do ¶rodka nak³adaæ twaro¿ek. Podawaæ np. z karkówk± z grilla, sztukami miês (bez sosów) lub je¶æ bez miês.

    Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
    Temat został zablokowany.

    Re:Partia 7 16 lata 1 miesiąc temu #1421

    • mudzia
    • mudzia's Avatar
    • Offline
    • Gold Boarder
    • Rank5
    • Posty: 225
    • Oklaski: 0
    Fasola z boczkiem

    Sk³adniki:
  • 80 dag zielonej fasolki
  • 40 dag boczku (chudego)
  • 3 gruszki
  • 1i1/2 cebuli
  • 3 szklanki wody
  • 1 ³y¿eczka m±ki ziemniaczanej
  • cz±ber
  • sól
  • pieprz

  • Sposób wykonania:

    Cebulê pokroiæ w piórka, boczek w plastry. Wlo¿yæ do garna , zalaæ wod±, dodaæ trochê pieprzu i gotowaæ na ma³ym ogniu oko³o 45 minut. Fasolkê oczy¶ciæ, po³amaæ, do³o¿yæ do garnka i gotowaæ jeszcze 20 minut lub zwiêkszyæ ogieñ (i wtedy 15 minut). Gruszek nie obieraæ, dobrze umyæ, ka¿d± przekroiæ na 4 czê¶ci i wyj±æ gniazdka nasienne. Gruszki do³o¿yæ do fasoli i gotowaæ nastêpne 5-10 minut. Potem wyj±æ, zawartoæ z garnka, staraæ siê pozostawiaæ cebulê. M±kê ziemniaczano rozprowadziæ w 1/4 szklance zimnej wody. Wlewaæ powoli do wywaru caly czas mieszaj±c, odstawiæ z ognia. Dodaæ só³ i pieprz. Na fasoli u³o¿yæ plastry boczku, ob³o¿yæ gruszkami, polaæ sosem. Na wierz posypaæ jeszcze odrobine cz±bru.

    Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
    Temat został zablokowany.

    Re:Partia 7 16 lata 1 miesiąc temu #1422

    • mudzia
    • mudzia's Avatar
    • Offline
    • Gold Boarder
    • Rank5
    • Posty: 225
    • Oklaski: 0
    Go³±bki z sosem pomidorowym

    Sk³adniki:
  • 8-12 li¶ci kapusty
  • 1 szklanka ry¿u
  • 1 cebula (posiekana)
  • 15 dag pieczarek
  • 2 jajka
  • 1 szklanka przecieru pomidorowego
  • 1/2 szklanki ¶mietany
  • 1 ³y¿eczka m±ki
  • 1 ³y¿eczka vegety
  • sól
  • pieprz
  • zielenina
  • t³uszcz

  • Sposób wykonania:
    Li¶cie sparzyæ i poczekaæ a¿ wystygn±. Ry¿ wsypaæ do wody i ugotowaæ, poczekaæ a¿ wystygnie. Pieczarki drobno pokroiæ i podsma¿yæ z cebul±. Dodaæ do ry¿u grzyby, jajka, sól i pieprz, vegetê i zieleninê. Dobrze wymieszaæ. Uk³adaæ na li¶ciach i zawijaæ. W garnku stopiæ t³uszcz, w³o¿yæ do niego go³±bki. Skropiæ wod±, posypaæ przyprawami i udusiæ. Oddzielnie przygotowaæ sos pomidorowy z wody,¶mietany, m±ki,przypraw i przecieru. Podaj±c polewaæ sosem.

    Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)
    Temat został zablokowany.
    Time to create page: 0.181 seconds
    Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
    Fan Page na Facebook
    Fan Page na Google+
    Twitter


    Znajdź nas w Google+

    Najnowsze przepisy kulinarne:
    Top Blogi