Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie

TEMAT: młoda kapusta

Re:młoda kapusta 15 lata 5 mies. temu #1952

  • majka35
  • majka35's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Rank3
  • Posty: 51
  • Oklaski: 1
Ewa ka¿dy przepis jest super bo inny a jest na czasie wiêc go zastosuje dziêki :rolleyes:
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:młoda kapusta 15 lata 5 mies. temu #1955

  • majka35
  • majka35's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Rank3
  • Posty: 51
  • Oklaski: 1
EwaA...kapusta sie dopiero pokazuje wiec ka¿dy przepis jest mile widziany ,bo kapustkê moja rodzina lubi ..tylko kurcze... trace linie przez te pysznosci :laugh:
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:młoda kapusta 15 lata 5 mies. temu #1956

  • EwaA
  • EwaA's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Rank3
  • Posty: 55
  • Oklaski: 1
Majeczko nie ty jedyna figure tracisz przez pysznosci , ale co tam jak zyc to zyc .HIHIHI . A tak na marginesie u mnie dzisiaj flaczki a jutro szlenstwo grillowania (tutaj to sie nazywa BBQ)
Bog stworzyl czlowieka, poniewaz rozczarowal sie malpa. Z dalszych eksperymentow zrezygnowal.

Mark Twain
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:młoda kapusta 15 lata 4 mies. temu #1957

  • majka35
  • majka35's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Rank3
  • Posty: 51
  • Oklaski: 1
potrafisz podniesæ na duchu EwaA masz racje raz sie ¿yje :laugh:
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:młoda kapusta 15 lata 4 mies. temu #1979

  • bercia
  • bercia's Avatar
Pod koniec gotowania dodajê do kapusty rozrobion± zupê ogonow± w proszku. kapusta jest wtedy troche zageszczona , doprawiona i ma orginalny smak. A gotuje ró¿ni z wêdlin±, z miêsem, z koperkiem .... to zale¿y co mam w lodówce i na co mam akurat ochttê. A jesli dodaje sie zuoê ogonow± nie trzeba dodawaæ przecieru pomidorowego.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Re:młoda kapusta 15 lata 4 mies. temu #2014

  • dao
  • dao's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Rank1
  • Posty: 4
  • Oklaski: 0
Uwielbiam m³od± kapustê! Mo¿na j± je¶æ na wiele sposobów. Poni¿ej trzy proste potrawy, trzeba pamiêtaæ, ¿e do nich nadaje siê tylko bardzo m³oda kapusta, tzn. taka z ciemnozielonymi \"lu¼nymi\" listkami (nie mo¿e byæ zbita).
1. Kapusta na parze
Ma³± gotujê ca³± - du¿± dzielê na pó³. Gotujê dos³ownie kilka minut - musi byæ nadal jêdrna i intensywnie zielona, jak siê przegotuje, robi siê kapeæ. Wyj±æ. Pokroiæ w æwiartki. Solê odrobinê przed podaniem. Podawaæ posypana tart± bu³k± i polana mase³kiem.
2. Sma¿ona na ma¶le
Szatkujê kapustkê i wrzucam na rozgrzane mase³ko, sma¿ê tylko kilka chwil, aby nie straci³a jêdrno¶ci - musi chrupaæ.
Je¶li chcecie, aby ³adnie wygl±da³a, mo¿na dodaæ marchewkê. Umyt± i obran± marchewkê traktujemy wzd³u¿ obieraczkiem do warzyw, dziêki czemu uzyskujemy d³ugi i bardzo cienkie plasterki. Blanszujemy, a nastêpnie wrzucamy na mas³o przed kapust±.
3. Sma¿ona na s³odko
Gar¶æ orzechów arachidowych (niesolonych), pokroiæ lub ut³uc (kawa³ki nie moga byc za du¿e, ale nie chodzi nam o mielonkê). Wrzucic na gor±c± patelniê. Podpra¿yæ. Odsypaæ na talerzyk. Rozgrzaæ na patelni trochê mas³a, wrzuciæ poszatkowan± kapustê. Chwilê podsma¿yæ. Dodaæ ³y¿eczke miodu (wszystko oczywi¶cie zale¿y od ilo¶ci kapusty, ale nie nale¿y przesadzaæ, ma mieæ tylko lekki s³odki posmak, to nie deser!). Podsma¿yæ - powinna siê odrobinê przypaliæ - miodek musi trochê skarmelizowaæ, pod koniec sma¿enia dodaæ orzeszki.
To tyle
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Time to create page: 0.162 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi