Witamy, Gościu
Username: Password: Zapamiętaj mnie
  • Strona:
  • 1
  • 2

TEMAT: Krewetki na ostro

Krewetki na ostro 8 lata 8 mies. temu #9212

  • Michał_19
  • Michał_19's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Rank1
  • Posty: 1
  • Oklaski: 0
Witam mam na imię Michał i jestem nowy na forum. Piszę tu bo potrzebuje pomocy. A mianowicie chciałbym przyrządzić dla mojej dziewczyny "Krewetki na ostro z szynką". Danie jest bardzo proste, składa się z sosu i krewetek. O ile sos jest smaczny i ciekawy to mam problem z krewetkami. Wydaje mi się że są trochę "bez smaku". Chodzi mi o to że smakują zwyczajnie, "nie mieszają" się z sosem, są tak jakby oddzielnie, sos swoje krewetki swoje.

Czy może mi ktoś coś doradzić odnośnie przyrządzania krewetek, tak aby miały więcej smaku i lepiej komponowały się z sosem?

Przepis na danie:
24 duże krewetki,4 pomidory,4 plastry szynki,6 młodych cebulek,1/2 peczka pietruszki,1 łyżeczka chili w proszku, 1 ząbek czosnku, oliwa z oliwek, pieprz, sól.

SOS. Obierz i posiekaj czosnek i cebule. Pomidory wrzuć na 30 sekund do gorącej wody i obierz ze skórki, a następnie pokrój w kostkę. Szynkę pokrój w paski. Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek w patelni i zeszklij na niej cebulę. Dodaj szynkę i czosnek i smaż, mieszając kilka minut. Dodaj pomidory, chili i samż kolejne 4 minuty. Dopraw pieprzem i solą.

KREWETKI. Rozgrzej na patelni łyżkę oliwy z oliwek i wrzuć na nią obrane krewetki. Smaż 2-3 minuty, aż się zarumienią. Pod koniec dodaj pieprzu. Podawaj krewetki wymieszane z sosem.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Krewetki na ostro 8 lata 8 mies. temu #9213

  • Anerite
  • Anerite's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Rank6
  • Posty: 419
  • Oklaski: 8
Przepis jest bardzo dobry, nic tu wiecej nie trzeba, tylko uwazaj, zeby nie smazyc krewetek za dlugo, bo beda gumowate. Przerwij smazenie jak tylko sie zarumienia. Krewetki podaje sie zawsze w calosci z dodatkami lub sosem, sol, pieprz wystarczy, sos dopelni smaku, chyba ze ktos robi nadzienie z krewetek i mieli je.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

sos musztardowy 8 lata 8 mies. temu #9214

  • Kasiaa
  • Kasiaa's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Rank1
  • Posty: 2
  • Oklaski: 0
Sos musztardowy – doskonały na sezon grillowy
Skladniki
2 łyżki musztardy,
2 łyżki sosu ketchup,
4 łyżki umytej, posiekanej drobno naci pietruszki ze szczypiorkiem,
1/2 szkl. maślanki,
sól,
pieprz,
ostra sproszkowana papryka,
ocet owocowy.

Musztardę rozetrzeć w miseczce z ketchupem i posiekaną zieleniną. Mieszając dodawać stopniowo maślankę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ostrą sproszkowaną papryką i octem. Przyrządzony sos przed użyciem postawić w lodówce na ok. 30 min


Powodzenia!
Ostatnio zmieniany: 8 lata 6 mies. temu przez tinca.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:sos musztardowy 8 lata 2 tyg. temu #9320

Krewetki z sosem musztardowym- napewno ciekawa propozycja,ale nie każdemu przypadnie do gustu,ja np nie lubie krewetek wiec w życiu bym tego nie zjadł.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Krewetki na ostro 8 lata 1 dzień temu #9343

  • Zuzka28
  • Zuzka28's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Rank1
  • Posty: 19
  • Oklaski: 0
A moze zna kots jeszcze jakis ciekawy przepis na krewetki?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

O:Krewetki na ostro 7 lata 10 mies. temu #9377

Na forum widziałem krewetki po tajsku,więc możesz poszukać:) Z tym ze nie każdemu przypadną do gustu:)


Pozdrawiam Grillcenter.pl
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
  • Strona:
  • 1
  • 2
Time to create page: 0.224 seconds
Pychotka.pl Przepisy Kulinarne
Fan Page na Facebook
Fan Page na Google+
Twitter


Znajdź nas w Google+

Najnowsze przepisy kulinarne:
Top Blogi