11 – 15 sierpnia, 2007 Już po raz piąty w stolicy małopolski zagościły najlepsze przysmaki polskiej kuchni - pierogi. Premiera degustacji miała miejsce w sobotę 11 sierpnia, a jej uwieńczeniem był konkurs na najlepsze pierogi według publiczno...
Zapraszamy Państwa na V Krakowski Festiwal Pierogów (którego mamy przyjemność bycia patronem medialnym). Festiwal odbędzie się w dniach 11-15 sierpnia na Placu Szczepańskim w Krakowie.
Tegoroczna edycja imprezy połączona będzie z obch...
Przez długi sierpniowy weekend Krakowem rządziły pierogi, a to za sprawą odbywającego się po raz szósty Festiwalu Pierogów. Tym razem festiwal obył się na Małym Rynku. Impreza zgromadziła w jednym miejscu kilkanaście restauracji podaj...
Przez kilka ostatnich lat Festiwal Pierogów kojarzył mi się z niezbyt dobrą pogodą, tym razem było inaczej. Piękna, słoneczna pogoda przez wszystkie trzy dni festiwalu.
Przez trzy dni 13 krakowskich restauracji serwowało swoje pierogi walc...
Dwie młode, tłuste pulardki oczyścić, natrzeć cytryną, aby były białe, nalać zimną wodą tak, aby je tylko nakryła, dodać dużo włoszczyzny i trochę korzeni i gotować na wolnym ogniu pod pokrywą około 2 godzin, szumując starannie. Po ugotowaniu kury, w...
Przygotować duży rant z francuskiego ciasta, oraz przykrywę na wierzch. Kawałki kury lub pieczonego indyka obrać ze skóry i z kości, wątróbki i żołądki wszystko pokrajać w kostkę. Osobno udusić w maśle parę poszatkowanych pieczarek, ugo...
