Składniki:
80 dkg sardynek
sok z cytryny
4 łyżki stołowe świeżego masła
sól do smaku
kilka małych porów/ białe części/
2 cytryny
kilka listków laurowych
Sposób przyrządzenia:
Sardynki...
Składniki:
˝ szklanki miodu płynnego/ lipowy, wielokwiatowy lub wg uznania/
sok z ˝ limonki
sok z ˝ pomarańczy
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Podawać do sałatek z...
Składniki:
1,5 kg polędwicy z jelenia pokrojone w plastry o grubości 2,5 cm
ź szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżka musztardy w proszku
˝ łyżeczki pieprzu
sól do smaku
2 łyżki oleju
1 pokrojona w...
Szparagi to warzywo z rodziny liliowatych obejmującej ok. 300 gatunków uprawianych głównie w cieplejszych obszarach Europu i Azji. Popularny w kuchni szparag lekarski jest uprawiany dla jadalnych młodych pędów. Stanowiły one...
Składniki:
4 bułki do hamburgerów
1 duży pomidor
1 czerwona cebula
4 wołowe kotlety lub plastry karkówki
sól, pieprz do smaku
kilka liści sałaty lodowej
Sposób przyrządzenia:
Mięso umyć,...
Składniki:
4 steki wołowe bez kości
ź szklanki oliwy z oliwek
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki octu winnego
25 dkg pieczarek
3 ziemniaki
10 dkg małych marchewek/ mogą być mrożonki/
sól, pieprz do smaku
...
Składniki:
1,5 kg filetów z sandacza ze skórą
1 łyżeczka mielonego chili
˝ łyżeczki mielonego oregano
2 łyżki masła
szczypta mielonego kminku
sól, pieprz
sok z limonki
Sposób...
Składniki:
1 kg jagnięciny z udźca pokrojonej w kostkę o boku 3 cm
2 szklanki jogurtu
1,5 szklanki wody
1,5 łyżeczki chili
1 łyżeczka kurkumy
1 rozgnieciony ząbek czosnku
˝ łyżeczki pieprzu cajene
sól morska...
Składniki:
2 duże pomidory pokrojone w plastry o grubości około 1,5 cm
1 cebula pokrojona w plastry o grubości około 1 cm
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego szczypiorku
sól, pieprz
oliwa
...
Składniki:
70 dkg piersi z kurczaka
75 dkg pora
1/8 litra oleju
1 łyżka sosu sojowego
sól, pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
2 kawałki pora przyciąć tak by były jednakowej...
