Zupa z dyni z porem
Zupa z dyni z porem 4.67 out of 5 based on 138 voters.
Składniki:
- 70 dag dyni
- 2 pory
- 4 ząbki czosnku
- 1 l bulionu
- 1 strąk czerwonej papryki
- 1 łyżka oliwy
- sól
- papryka w proszku
- 6 listków szałwii
Sposób wykonania;
Pory pokroić w krążki a czosnek posiekać i przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
Wówczas dodać dynię i paprykę pokrojone w kostkę.
Zalać całość bulionem i trzymać na małym ogniu około 20 minut.
Po tym czasie przetrzeć przez sito i doprawić do smaku.
- Szczegóły
- Kategoria: Zupy
- Opublikowano: wtorek, 15, listopad 2011 09:39
- Wanda Kasza
- Zupy
- Rosół
- Zalewajka
- Żurek
- Barszcz czerwony
- Zupa pomidorowa
- Zupa rybna
- Zupa gulaszowa
- Zupa grzybowa
- Krupnik
- Chłodnik
- Barszcz Biały
- Grochówka
- Zupa jarzynowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa fasolowa
- Zupa pieczarkowa
- Kapuśniak
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa