Zapiekany brokuł z marchewką
Zapiekany brokuł z marchewką0 out of 5 based on 0 voters.
Pyszna warzywna zapiekanka, która zawsze się udaje. Aby ją wykonać potrzebujesz: brokułu, marchewki, czosnku i żółtego sera.
Składniki:
- 1 brokuł
- 2 marchewki
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 200 g żółtego sera
- 3 jajka
- 3/4 szkl słodkiej śmietanki
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Obrane cebulę posiekać , a czosnek przecisnąć przez praskę.Lekko poddusić na rozgrzanym oleju.Wówczas dodać obraną marchewkę pokrojoną w słupki i razem jeszcze chwilę dusić.Następnie przełożyć całość do naczynia żaroodpornego.Dodać jeszcze brokuł podzielony na różyczki.Natomiast jajka roztrzepać razem ze śmietaną.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wylać na warzywa.Na sam koniec posypać jeszcze startym żółtym serem.Tak przygotowaną zapiekankę wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i zapiekać około 30 minut.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Warzywa
- Opublikowano: czwartek, 20, sierpień 2020 19:59
- Monia
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak