Składniki:
- 10 średniej wielkości ziemniaków
- kilka ząbków czosnku (w zależności od upodobań)
- 3 łyżki masła
- 10 dag żółtego sera
- 2 łyżeczki przyprawy do potraw
- 1 łyżeczka papryki w proszku
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać i pokroić na niewielkie kawałki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Resztę masła rozłożyć na wierzchu ziemniaków, następnie posypać je drobno posiekanym czosnkiem. Całość oprószyć lekko papryką i przyprawą. Włożyć do rozgrzanego do 80° piekarnika i zapiekać przez około 40 minut. Pod koniec pieczenia posypać ziemniaki tartym serem i piec aż do momentu stopienia się sera.