Zapieczone grzyby

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 50 dkg kapeluszy pieczarek
  
• 1 cebula
  
• 1 szklanka bulionu mięsnego
  
• 3 łyżki kwaśnej śmietany kremowej
  
• 2 łyżki mąki pszennej
  
• 3 łyżki tartego żółtego sera
  
  
  
  Sposób przyrządzenia:
  Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plastry. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, dusić kilka minut mieszając, dodać pieczarki, dusić aż cały sos odparuje. Do duszących się pieczarek dodać mąkę i mieszając wlać bulion. Gotować powoli 5 minut, dodać śmietanę, sól, pieprz. Grzyby z dodatkami umieścić w naczyniu żaroodpornym, posypać serem i zapiec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.
  
  
  • « Grzyby w kapuście
  • Bób z grzybami »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj