Składniki:
- 4 kolorowe papryki
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
Sposób przyrządzenia:
Papryki oczyścić, pokroić w kostkę o boku około 2,5 cm. Cebulę obrać, pokroić wzdłuż na osiem części. Nabijać naprzemiennie paprykę i cebulę na namoczone w wodzie patyczki do grillowania, posmarować oliwą, oprószyć solą i pieprzem. Piec na gorącym grillu 8 minut kilkakrotnie obracając.