Tulipan

Składniki:

• 6 jajek
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki
• 3/4 szklanki oliwy
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki czerwonego kisielu
• 3 łyżki śmietany 18%
• 2 łyżki kakao
• 3 łyżki suchego maku

Sposób przyrządzenia:
Białko ubić z cukrem, dodać oliwę, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki połączyć na jednolitą masę. Podzielić na 4 równe części. Do pierwszej dodać 6 żółtek, do drugiej 2 łyżki czerwonego kisielu i łyżkę gęstej śmietany, do trzeciej części dodać 2 łyżki kakao i łyżkę gęstej śmietany; do czwartej wsypać mak i łyżkę gęstej śmietany. Wylać do dużej formy na babkę w kolejności warstw: 1/4/2/3. Piec około 45 minut.