Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tort białkowy z rodzynkami

Składniki:

  • 12 łyżek masła
  • 1 szkl. cukru
  • sok i skórka z ½ cytryny
  • 9 białek
  • 1 ½ szkl. mąki
  • 200 g rodzynek

    Sposób wykonania:

    1. Masło utrzeć z dodatkiem mąki oraz cukru po czym nie przerywając ucierania dodać stopniowo sok i skórkę z cytryny.
      Na koniec wrzucić sparzone rodzynki oraz białka ubite na sztywną pianę.
      Delikatnie wymieszać.
      Przelać ciasto na tortownicę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą.
      Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25-30 minut.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *