Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Rybę kroimy bardzo drobniutko, wkładamy do szklanej misy. Cebulkę i ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Pietruszkę siekamy. Wszystkie składniki dokładnie lekko mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy oliwę i jeszcze raz mieszamy. Wykładamy tatar na talerzyk z boku układamy ćwiartkę cytryny. Podajemy z białym pieczywem.