Składniki :
- 3 duże jabłka
- 250 g rodzynek
- 250 g migdałów
- 250 g orzechów włoskich (posiekać)
- szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki kakao
- 0,5 szklanki oleju
Sposób przyrządzenia:
Jabłka obieramy ze skórki i kroimy w talarki. Następnie wrzucamy do miski i dodajemy wg listy kolejne składniki. Odstawiamy na 25 minut. Potem dokładnie mieszamy i wkładamy do formy. Pieczemy 50 min w 180 stopniach. Upieczone ciasto wyjmujemy i czekamy do ostygnięcia. Bakalie można dodawać wedle uznania.
Przepis został nadesłany na konkurs "Ekspresowy konkurs bakaliowy" przez: Dominika Ołdziejewska