Szaszłyki z mielonej baraniny

Składniki:

• 50 dag mielonej baraniny
  
• 2 cebule
  
• 2 ząbki czosnku
  
• 2 jajka
  
• 1 łyżka mąki
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Czosnek oraz cebulę posiekać i dodać do mięsa.
   Następnie wbić do mięsa jeszcze jajko i dodać mąkę oraz sól i pieprz.
   Całość dokładnie wyrobić.
   Z powstałej masy formować kuleczki, które nabijać na patyczki od szaszłyków.
   Ułożyć je na grillu i smażyć ok. 7 minut z każdej strony.