Surówka z papryki i szczypiorku

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

•  3 czerwone papryki
•  1 łyżka posiekanego szczypiorku
•  1 łyżka oliwy z oliwek
•  sól
•  mielona słodka papryka
•  sok z cytryny do smaku
•  

Sposób wykonania:

1. Paprykę przekroić na połówki po czym usunąć gniazda nasienne i pokroić paprykę jeszcze na cieńsze paseczki.
   Następnie przełożyć ja do salaterki.
   Natomiast oliwę z oliwek wymieszać ze sokiem z cytryny, słodką papryką i solą.
   Powstałym sosem skropić paprykę.
   Na sam koniec posypać posiekanym szczypiorkiem.
   Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Liczba porcji: 5

• « Surówka z sera, śliwek i orzechów
• Surówka z marchewki i pomarańczy »