Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Surówka z białej kapusty z marchewką i kminkiem

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: surówki. Dziś przepis na pyszną surówkę z białej kapusty z marchewką i kminkiem. Lista zakupów; biała kapusta, marchewka, cebulki, kminek i sok z cytryny. 

Składniki:

  • 1 mała główka białej kapusty
  • sok z 1/2 cytryny
  • 3 cebulki dymki 
  • 3 marchewki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka kminku 
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 łyżki oliwy
  • pieprz 

Sposób wykonania:

  1. Kapustę poszatkować i wrzucić do miski.
    Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
    Dodać ją do kapusty.
    Następnie drobno posiekać cebulki i wrzucić do reszty składników.
    Całość skropić olejem oraz sokiem z cytryny.
    Lekko przemieszać i dodać sól, pieprz oraz cukier do smaku.
    Ponownie wymieszać.
    Przełożyć surówkę do salaterek i posypać jeszcze kminkiem. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *