Składniki:
- 35dag. makaronu spaghetti
- 30 dag. małych małż
- cebula
- ząbek czosnku
- łyżka oliwy z oliwek
- 300 ml. przecieru pomidorowego
- posiekana natka
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Ugotować makaron w dużej ilości osolonego wrzątku. Odcedzić. W międzyczasie usmażyć posiekaną cebulę i czosnek na oliwie 3 min., mieszając. Dodać przecier pomidorowy, małże i odrobinę soli oraz pieprzu. Dusić 5 min. na wolnym ogniu. Dodać makaron i dokładnie wymieszać. Posypać natką i podawać.
Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę