Sos pietruszkowy Kamili

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 pęczek natki pietruszki 
• 150 g kwaśnej śmietany 
• 2 łyżki śmietany kremówki 
• 3 łyżki tartego sera parmezanu 
• 1 ząbek czosnku
• sól 
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Natkę pietruszki opłukać pod bieżącą wodą po czym drobno ją posiekać.
   Następnie do miseczki przelać śmietankę kremówkę i kwaśną śmietanę.
   Razem wymieszać po czym dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz starty parmezan.
   Wrzucić jeszcze natkę pietruszki i całość dokładnie wymieszać.
   Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem. 
    

Liczba porcji: 4

• « Sos koperkowy Marioli
• Pesto bazyliowe Damiana »