Sos paprykowy Ewy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 3 strąki czerwonej papryki
  
• 1 chili
  
• 1 cebula
  
• 1 jabłko
  
• 1 łyżka oliwy
  
• 150 ml czerwone o wina
  
• sól
  
• pieprz
  
• cukier

1. Cebule i jabłko obrać po czym pokroić w drobną kostkę.
   Z papryk i chili usunąć gniazda nasienne i również pokroić w koskę.
   Wszystko wrzucić do rondelka z rozgrzaną oliwą i podsmażyć, wówczas podlać odrobiną wody i poddusić.
   Następnie wlać wino i udusić.
   Na koniec sos zmiksować i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
   • « Sos angielski
   • Sos porzeczkowy winny »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj