Składniki:
- łyżka maku
- 6 łyżek miodu
- 1 szkl. oliwy
- 6 łyżek soku z grantów
- łyżeczka mielonej gorczycy
- ćwierć łyżeczki suszonego estragonu
Sposób wykonania:
- Mak sparzyć wrzątkiem po czym odcedzić na sicie.
Następnie dodać do niego miód, oliwę, sok z granatów, gorczycę i estragon.
Całość dokładnie zmiksować na gładki sos.
Idealny do zielonej sałaty.