Składniki:
- 200 g chrzanu
- 2/5 szkl. 3 % octu
- 2-3 łyżki soku z buraków
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
- Chrzan obrać i zetrzeć na tarce po czym dodać sól, cukier oraz ocet, wymieszać.
Następnie wlać sok z buraków i ponownie dokładnie wymieszać,
Idealny do mięś i wędlin.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzyna