Smażone jabłka z cynamonem Ani

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 3 kg jabłek
• 1 łyżeczka cynamonu 
• 1/2 szkl wody
• 1/2 szkl cukru 
• sok z ½  cytryny

Sposób wykonania:

1. Jabłka obrać ze skórki.
   Pokroić na mniejsze kawałki, usuwając gniazda nasienne.
   Następnie skropić je sokiem z cytryny.
   Wrzucić do rondelka.
   Podlać wodą i zasypać cukrem.
   Dodać jeszcze cynamon do smaku.
   Dość często mieszając smażyć na małym ogniu do mementu, aż jabłka się rozpadną i zacznie tworzyć gęsty mus.
    

Liczba porcji: 5

• « Pieczone jabłka z bakaliami Kasi
• Zapiekane jabłka z bakaliami Oli »