Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Schabowe z cebulka

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe
  • 2 łyżeczki soli
  • pieprz
  • 1 łyżka oleju
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki rosołu
  • ½ szkl. oleju

Sposób wykonania:

  1. Kotlety oprószyć solą, pieprzem oraz mąką i skropić 1 łyżką oleju po czym smażyć je na reszcie oleju.
    Następie kotlety wyjąć, olej zlać a na tej samej patelni zeszklić posiekaną cebulę i czosnek, wówczas wlać sos sojowy lekko przesmażyć.
    Ponownie włożyć kotlety, podlać rosołem, wymieszać i dusić ostania minutę.

    Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ulę

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *