Sałatka śledziowa z jabłkiem

 

Składniki:

• 6 winnych jabłek
• 20 dag solonych śledzi
• 2 pomidory
• 2 ugotowane ziemniaki
• 1 cebula
• ½ szkl. majonezu
• 1 jajka ugotowane na twardo
• ½ łyżeczki suszonej bazylii
• sól
• pieprz

 

Sposób wykonania:

1. Namoczone w wodzie śledzie pokroić w kostkę.
   Dodać do nich obrane ziemianki i pomidory również pokrojone w kostkę oraz posiekane jabłko i cebulę.
   Całość wymieszać dodając majonez.
   Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.