Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka ziemniaczana z soją

Składniki:

  • 40 dag ziemniaków
  • 1 czerwona cebula
  • 25 dag kiełków soi
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • sól

    Sos:

  • 1 łyżka musztardy
  • 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka mleka skondensowanego
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego

    Sposób wykonania:

    Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić w kostkę.
    Następnie cebulę pokroić w krążki i dodać do ziemniaków.
    Wrzucić jeszcze kiełki soi oraz kminek.
    Całość wymieszać i doprawić do smaku solą.
    Następnie musztardę wymieszać z jogurtem oraz mlekiem.
    Doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz imbirem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *