Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z wędzonym śledziem

Składniki:


  • ½ kg wędzonych śledzi
  • 2 duże kwaśne jabłka
  • cytryna
  • 1 por / biała część/
  • 1 marchewka
  • ½ główki  sałaty lodowej
  • paczek zielonego koperku


Sposób przyrządzenia:

Śledzie oczyścić i pokroić na kawałki grubości około 2 cm. Jedno jabłko umyć, pokroić wraz ze skórką na ćwiartki i ponacinać wierzchy. Drugie jabłko pokroić w ósemki. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plasterki. Por umyć ,pokroić w plastry grubsze od plastrów marchewki. Na talerz ułożyć  liście sałaty, na niej wszystkie składniki i delikatnie wymieszać, skropić  sokiem z cytryny i ozdobić posiekanym koperkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *