Składniki:
- 50 ml miodu
- 50 ml octu winnego
- 100 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 1 łyżka maku
- ½ kg bezpestkowych winogron
- ½ kg pokrojonych świeżych fig, moreli, śliwek lub nektarynek
- 1 ser camembert pokrojony w wąskie cząstki
- ½ szklanki orzechów włoskich
- kilka porwanych liści zielonej sałaty
Sposób przyrządzenia:
W słoju wymieszać bardzo dokładnie wszystkie składniki dresingu (miód, ocet, oliwa, sok, mak). Na talerzu ułożyć sałatę na talerzu na niej ser, owoce i orzechy, a następnie skropić wszystko przygotowanym wcześniej dresingiem.