Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z szynką Marzeny

Składniki:

  • 50 dag. bobu
  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • 10 dag. szynki wędzonej w plasterkach
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki masła
  • 1 papryczka chilli


Sposób przyrządzenia:

Bób ugotować  w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i obrać ze skórki. Sałatę umyć. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na maśle. Dodać drobno pokrojone chilli. Krótko podsmażyć, wystudzić i przełożyć do bobu. Wrzucić posiekany koperek, dodać sałatę i wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i podawać na plasterkach szynki.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *