Składniki:
- 2 duże pory
- 2 duże winne jabłka
- 4 łodygi selera naciowego
- łyżka soku z cytryny
- mały pojemnik kefiru
- łyżeczka musztardy
- cukier
- sól
Sposób wykonania;
Pory pokroić w krezki, obrane jabłka pokroić w kostkę a selera zetrzeć na tarce.
Następnie kefir wymieszać z musztardą oraz sokiem z cytryny.
Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem i wymieszać z resztą składników.