Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z pomarańczy i cykorii

Składniki:

  • 40 dag cykorii
  • 4 pomarańcze
  • 1 cebula
  • 20 dag owczego sera
  • 10 oliwek

    Sos:

  • sok z 2 cytryn
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Cykorię oczyścić i pokroić na paski, które ułożyć na środku talerza.
    Następnie obrane pomarańcze pokroić w plasterki, cebulę w krążki a ser w słupki.
    Pomarańcze ułożyć wokół talerza przeplatając krążkami cebuli.
    Udekorować słupkami sera.
    Sok z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek, doprawić solą ora pieprzem i skropić sałatkę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *